سلام مهربونا😍😍انشاالله که حالتون خوب باشه🌹🌹
حتما این خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید از رنگ و خوشمزگیش😋😋😋
سپاس از تک تک لایک و کامنتای قشنگتون💜💜

ابتدا هسته آلبالو رو درمیاریم و مقداری کم آب به همراه یکی یا دوقاشق شکر میزاریم رو شعله گاز تا بپزه و مقداری ابش کشیده بشه دو قاشق آب داشته باشه.مرغ رو هم نگینی خورد کرده ومیزاریم سرخ بشه و بهش ادویه زردچوبه،فلفل سیاه و دارچین و زعفرون میزنیم و زیر گاز رو خاموش میکنیم.
برنج رو آبکش کرده و مقداری از اون رو برای تهچین برمیداریم و زرده تخم مرغ و ماست و گلاب و زعفران زده و کف قابلمع مقداری روغن ریخته و مواد تهچین رو در قابلمه میریزیم کمی فشار میدیم.بعدم آلبالو و مرغ و لای برنج گذاشته و بقیه برنج رو روی مواد میریزیم.آلبالو به اطراف قابلمه نچسبه که میسوزه .نوشجان
# تهچین# آلبالو# خوشمزه# مرغ#